Der Thermomix ist ein extrem leistungsstarkes und vielseitiges Küchengerät, das in den letzten Jahren immer mehr Anhänger gefunden hat. Kein Wunder, denn mit dem Thermomix lassen sich nahezu alle Arten von Gerichten zubereiten – und das oft sogar wesentlich schneller als mit herkömmlichen Methoden. Auch Kuchen backen mit dem Thermomix ist kinderleicht und geht oft deutlich schneller als gedacht. In diesem Blogartikel stellen wir dir einige unserer Lieblingsrezepte für leckere Kuchen vor, die du ganz einfach mit dem Thermomix zubereiten kannst.
Kuchen backen mit dem Thermomix
Wer kennt es nicht: Der Kuchen ist in den Ofen geschoben und die Zeit bis zum Kuchenbacken kommt einem wie eine Ewigkeit vor. Aber keine Sorge, das Warten lohnt sich! Denn mit dem Thermomix® backen Sie Ihren Lieblingskuchen schnell und einfach. Welcher Kuchen soll es denn sein? Ein saftiger Schokoladenkuchen, eine himmlische Karotten-Torte oder doch lieber eine herzhafte Zwiebelkuchen? Die Auswahl ist groß und für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die Zubereitung ist ganz einfach:
Zuerst werden alle Zutaten in den Mixtopf gegeben und verrührt. Anschließend wird der Teig in die gebutterte und mit Mehl ausgestäubte Form gefüllt. Jetzt muss der Kuchen nur noch backen – und fertig ist er! Mit dem Thermomix® backen Sie nicht nur schneller, sondern auch perfekt. Denn der integrierte Rezeptassistent sorgt für die richtige Temperatur und Backzeit – so können Sie sich entspannt zurücklehnen und den Duft von frischem Kuchen genießen.
Die besten Rezepte für den Thermomix
Wenn Sie auf der Suche nach den besten Rezepten für den Thermomix sind, dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Artikel stellen wir Ihnen die leckersten und einfachsten Rezepte für den Thermomix vor, sodass Sie Ihren Kuchen ganz einfach und schnell zubereiten können.
Das erste Rezept, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein einfaches und schnelles Rezept für einen Schokoladenkuchen. Dieser Kuchen ist perfekt für alle Schokoladenliebhaber und ist ganz einfach in der Zubereitung. Um diesen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende
Zutaten:
- 200 g Bitterschokolade
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Zuerst schmelzen Sie die Schokolade und die Butter in einem Wasserbad. Dann geben Sie die Eier und den Zucker hinzu und verrühren alles gut miteinander. Anschließend sieben Sie das Mehl mit dem Backpulver hinzu und verrühren alles erneut. Nun müssen Sie den Teig nur noch in eine gefettete Form geben und bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
Das zweite Rezept, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein Rezept für einen saftigen Rhabarberkuchen. Dieser Kuchen ist perfekt für alle Rhabarberliebhaber und ist sowohl schnell als auch einfach in der Zubereitung. Um diesen Kuchen zuzubereiten, benötigen Sie folgende
Zutaten:
- 250 g Rhabarber
- 200 g Joghurt
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter (zum Einfetten)
Folgendes Zubehör wird benötigt: 1 Kastenform (24 cm Ø) 1 Messbecher 1 Schneidebrett 1 Messer Zuerst waschen Sie den Rhabarber gründlich unter kaltem Wasser ab und schneiden ihn anschließend in kleine Stücke. Dann geben Sie alle Zutaten bis auf die Butter in den Thermomix und mixen alles kurz auf Stufe 5. Anschließend fetten Sie die Form mit der Butter ein und geben den Teig hinein. Nun müssen Sie den Kuchen bei 180°C ca. 45 Minuten backen. Nachdem der Kuchen fertig gebacken ist, lassen Sie ihn kurz in der Form abkühlen und stellen ihn anschließend auf einen Kuchengitter vollständig auskühlen.
Das dritte Rezept, das wir Ihnen vorstellen möchten, ist ein Rezept für einen Herzhaften Apfelkuchen. Dieser Kuchen ist sowohl schnell und auch einfach in der Zubereitung. Für die Zubereitung benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 80 ml Öl
- 250 ml Milch
Zutaten für die Füllung:
- 6 Äpfel
- 2 EL Zitronensaft
- 3 EL Zucker
- 1 EL Zimt
- 1 Prise Nelkenpulver
Zubereitung: Zuerst mixen Sie alle Zutaten für den Teig in einer Schüssel mit einem Handrührgerät. Dann greifen Sie zu einer Springform und fetten diese mit Butter ein. Geben Sie den Teig in die Form und streichen ihn glatt. Nun waschen, vierteln und entkernen Sie die Äpfel. Schneiden Sie die Äpfel dann in Spalten und geben sie auf den Teig. Jetzt verteilen Sie den Zitronensaft, den Zucker, den Zimt und das Nelkenpulver auf dem Kuchen. Den Kuchen backen Sie bei 180°C ca. 45 Minuten.
Tipps & Tricks fürs Kuchen backen mit dem Thermomix
Wenn Sie den Thermomix für das Kuchen backen verwenden, können Sie sicher sein, dass Ihre Kuchen immer perfekt gelingen. Denn der Thermomix ist ein absolutes Allround-Talent in der Küche und eignet sich hervorragend für das Backen von Kuchen. Wir haben hier einige Tipps und Tricks für Sie zusammengestellt, damit auch Ihre Kuchen perfekt gelingen. Zunächst sollten Sie beim Kuchen backen mit dem Thermomix immer die angegebenen Mengen einhalten.
Denn nur so können Sie sicher sein, dass Ihr Kuchen perfekt gelingt. Auch die Garzeit ist sehr wichtig und sollte genau eingehalten werden. Denn wenn der Kuchen zu lange oder zu kurz gebacken wird, kann er trocken und/oder untergebacken sein. Ein weiterer wichtiger Tipp: Verwenden Sie immer frische Zutaten für Ihren Kuchen. Denn nur so können Sie sicher sein, dass Ihr Kuchen schmeckt und auch gut aussieht.
Frische Eier, saure Sahne und Joghurt sind beispielsweise ideal für einen saftigen Schokoladenkuchen. Auch frisches Obst sollten Sie beim Kuchen backen nicht vergessen – es gibt den Kuchen nämlich nicht nur den gewissen Geschmack, sondern sorgt auch für eine schöne Optik. Und last but not least: Lassen Sie Ihren fertigen Kuchen vor dem Servieren ruhig noch etwas abkühlen. Denn so können die Aromen des Kuchens richtig gut entfalten und Ihr Kuchen schmeckt noch besser.
Fazit
Der Thermomix ist ein sehr nützliches Küchengerät, das das Kochen und Backen sehr vereinfacht. Durch die vorprogrammierten Rezepte ist es möglich, schnell und lecker zu kochen, ohne dass man viel Zeit und Mühe investieren muss. Insgesamt ist der Thermomix eine sehr gute Anschaffung, die sich für alle lohnt, die gern kochen und backen.